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                茶文化

                “过去的普洱茶秘密”之一

                  2018-06-11   作者:毋清宁
                2000年以前,内地很少有人喝过普洱茶。对普洱茶知之甚少。由于云南茶叶公司是制造商,卖家都是香港茶叶商会的商人,所以关于普洱茶民间的大多数争论都源自港商。
                即使港商的储存和加工方法也影响了普洱茶在内地的建立标准。 2003年,原西南农业「大学刘勤金教授率先制定了农业部普洱茶国家标准。该标准尚未废除,仍被业界☆视为普洱茶的最高标准。有成熟的解释,有两种成ω熟。一个是太阳是绿色的,潮汐茶堆,即熟茶,我们都可ω 以理解。另一种是干燥的绿茶或散茶存放了十年以上,这就是所◆谓的熟化。
                一个简单的◎理解是,普洱茶已经煮了十年。在这方面,这显然︾受到香港公司的影响,因为前大陆不消费,云南生产,香港存款,香港是高温高湿的地方。此外,香港茶商在仓库内储存,并有一系列加工技术。
                所以,生蛋糕变熟了蛋糕。因此,有很多人不了解△所谓的熟后工艺,也不了解仓储十年的时间。这是因为当时的条件和背景不同。今天的市场已从单一的香港市场转向全中国的消费市场。如果◣我们不谈温度和湿度条件并将其存放在昆明,西安,北京,银川等干燥地区,20年的生茶储存不会成熟。
                由此可见,港商对市场概念,标准等有深远的影响。普洱茶的港商分类比较简单。普洱茶叫普洱茶。一些年份被称为老年普洱。在远古时代,长年被称为普洱茶。所谓的衰老和遥远的岁月并没有特定的年份。包括到现在为止,茶商的真正含义是不注意普洱茶的年份,而是关注茶叶茶叶←,关注茶叶的转化效果。至于标准普尔和CMP的起源,实际上是不可接受的。
                香港商人在20世纪40年代后期研究了潮汐技术。然而,当时是否已经区分了潮汐茶和储藏的旧茶是否已经有所怀疑。由于成熟Pu的发明人实际上没有参加考试。它应该都是市场和技术创新的结合。港商声称,云南敖庆的松茶,压茶等产品被称为云南青,清清。
                因此,有绿色的砖块,绿色的蛋糕和〇绿色的大麦。这是一个典型的民间名称,因为它是从生熟▃的名字中知道的。生蒲是靛青茶后储存和转化的普洱茶,熟蒲是普洱茶之后经过毛茶改造而成的普々洱茶。在制造商的云南省茶叶公司,由于靛蓝茶尚未改变,所以松茶被称为靛蓝绿茶,而压饼茶被称为压榨茶,属于类别绿茶。在计划经济时期,华侨茶的出口也被归类为绿茶。由此可以看出,生熟濮的名称来自香港商人。 2000年以后,市场开始宣称绿色产品是生茶。这不仅让省茶公司的专家感到困惑,也让港商不知道茶是什么。这个名字的实质是私人来源不知╱道普洱茶的来源。不知道香港商人的原→料是红汤,而不是绿茶。省级茶叶公司是否以茶叶分类命名也不清楚。

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